SMOOTHIE CONCOMBRE SALADE ET INFUSION PRÊLE DES CHAMPS
SMOOTHIE CONCOMBRE SALADE ET INFUSION PRÊLE DES CHAMPS, une boisson verte et non sucrée, pour remplacer des crudités parfois difficiles à digérer. L’infusion de cette « mauvaise herbe » est minéralisante, diurétique et dépurative. Elle trouve sa place dans le cadre de la perte de poids ou rétention d’eau.
    Portions Temps de Préparation
    2personnes 10minutes
    Temps de Cuisson
    5minutes
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    2personnes 10minutes
    Temps de Cuisson
    5minutes
    SMOOTHIE CONCOMBRE SALADE ET INFUSION PRÊLE DES CHAMPS
    SMOOTHIE CONCOMBRE SALADE ET INFUSION PRÊLE DES CHAMPS, une boisson verte et non sucrée, pour remplacer des crudités parfois difficiles à digérer. L’infusion de cette « mauvaise herbe » est minéralisante, diurétique et dépurative. Elle trouve sa place dans le cadre de la perte de poids ou rétention d’eau.
      Portions Temps de Préparation
      2personnes 10minutes
      Temps de Cuisson
      5minutes
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      2personnes 10minutes
      Temps de Cuisson
      5minutes
      Ingrédients
      • 1/2 concombre (s)
      • 1/2 salade(ou 2 grosses poignées)
      • 1 citron (jus)
      • 300ml infusion de prêle des champs(ou autre infusion)
      Instructions
      1. Mixer la salade et ajouter au mixeur le jus d’un citron, ce qui aidera au mixage
      2. Ajouter le concombre en morceaux au reste dans le mixeur
      3. Mixer suffisamment pour obtenir un liquide de végétaux finement broyés
      4. Ajouter à ce liquide l’infusion préparée à l’avance et conservée au réfrigérateur. Mélanger, c’est prêt !
      5. Astuce pour une infusion froide rapide : préparer une infusion très concentrée dans peu d’eau. Quand les feuilles ont infusé 10 minutes, filtrer et ajouter des glaçons à la place de l’eau, ce qui donnera un liquide déjà froid, à mélanger instantanément aux végétaux mixés.