SMOOTHIE MELON ANIS
SMOOTHIE MELON ANIS, une boisson douce pour faciliter la digestion, au bon goût d’anis naturel, pour sublimer un melon fin de saison ou peu sucré.
    Portions Temps de Préparation
    2personnes 10minutes
    Temps de Cuisson
    10-15minutes
    Portions Temps de Préparation
    2personnes 10minutes
    Temps de Cuisson
    10-15minutes
    SMOOTHIE MELON ANIS
    SMOOTHIE MELON ANIS, une boisson douce pour faciliter la digestion, au bon goût d’anis naturel, pour sublimer un melon fin de saison ou peu sucré.
      Portions Temps de Préparation
      2personnes 10minutes
      Temps de Cuisson
      10-15minutes
      Portions Temps de Préparation
      2personnes 10minutes
      Temps de Cuisson
      10-15minutes
      Ingrédients
      • 1/4-1/2 Melon vert(environ 1 bol de morceaux)
      • 3-4étoiles anis
      • 1càs graines d’anis
      • 1càs graines de fenouil
      Instructions
      1. Préparer les herbes aromatiques : anis étoilé, anis vert, fenouil
      2. Faire une décoction en les faisant bouillir environ 15 minutes et laisser refroidir couvert
      3. Filtrer la préparation
      4. Placer la décoction au réfrigérateur en y laissant les étoiles d’anis
      5. Couper 1/4 à 1/2 melon vert,
      6. Verser les morceaux dans le mixeur
      7. On obtient une mixture liquide blanche
      8. Mélanger avec l’infusion
      9. Remuer à la cuillère cette boisson anisée, avant de la servir très fraîche