Découvrez les grands principe du régime alcalin avec des recettes végétariennes, végétaliennes, vegan. Comprenez pourquoi il est vivement conseillé de remplacer le gluten et les produits laitiers. Préserver sa santé par l’équilibre acidobasique, c’est adopter une alimentation basée sur les légumes et les fruits et qui favorise une bonne assimilation et digestion. C’est aussi une alimentation qui va vous aider à retrouver votre poids d’équilibre.
CREME ANGLAISE AU LAIT VEGETAL
TIRAMISU ANANAS COCO BANANE
CAROTTES ET PANAIS CRÈME VEGAN
PATATES DOUCES AUX ARTICHAUTS
CÉLERI RAVE PARMENTIER AUX ÉPINARDS CRUS
MILLE-FEUILLE NOISETTE PRALIN SANS GLUTEN
BÛCHE SANS GLUTEN PRALINÉE
CONCOMBRE VINAIGRETTE
DUO DE FRITES
PURÉE PATATES DOUCES ÉPINARDS CHAMPIGNONS
RAVIOLIS SALADE CAJOU ET SAUCE TOMATE
LENTILLES GERMEES
DAUPHINOIS DE COURGETTES
BETTERAVE CRUE ET POMME DE TERRE
DAUPHINOIS AUX 2 PATATES
CRÊPES TOMATES CHAMPIGNONS
BROCOLIS AU TOFU FUMÉ
EAU DE COCO AUX AGRUMES
POMÉLO FARCI CHOU-FLEUR CRU ET FRAMBOISES
FENOUIL VAPEUR SAUCE ANISÉE
CHOU ROUGE AUX KUMQUATS
WOK RAPIDE DE COURGETTES PATATES DOUCES
CAROTTES RÂPÉES SAUCE ORANGE
TARTE AUX GRAINES GARNITURE FANES ET CÉLERI
POTAGE BUTTERNUT AUX PATATES DOUCES
MACARONS SPIRULINE GANACHE CACAO CRU
AUBERGINES FARCIES SOJA POLENTA
SALADE POIVRONS FENOUIL
POIVRONS FARCIS AUX CAROTTES
BATONNETS DE CELERI CRU - MAYO SANS OEUF
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