Découvrez les grands principe du régime alcalin avec des recettes végétariennes, végétaliennes, vegan. Comprenez pourquoi il est vivement conseillé de remplacer le gluten et les produits laitiers. Préserver sa santé par l’équilibre acidobasique, c’est adopter une alimentation basée sur les légumes et les fruits et qui favorise une bonne assimilation et digestion. C’est aussi une alimentation qui va vous aider à retrouver votre poids d’équilibre.
CHOU ROUGE AUX KUMQUATS
POTAGE BUTTERNUT AUX PATATES DOUCES
COURGETTES FARCIES
DESSERT AUTOMNE KAKI COING RAISIN CHÂTAIGNE
TRIO CRUDITES CAROTTE CHOU POMME
SALADE DE RIZ AU POIVRON CRU ET GRAINES DE TOURNESOL
AUBERGINES AUX FLOCONS D'AVOINE
NEMS AUX BLETTES
SALADE TIÈDE BROCOLIS POIS CHICHES
TOPINAMBOURS SAUCE YAOURT
FENOUIL CRU CUIT A L'ORANGE
HARICOTS BASQUAISE
CRUDITÉS DE FENOUIL AGRUMES GINGEMBRE
CHAMPIGNONS A LA TOMATE ET RIZ SÉSAME
PIZZA CHAMPIGNONS CAJOU SALADE
BROCOLIS AU TOFU FUMÉ
TARTE AUX GRAINES GARNITURE FANES ET CÉLERI
SALADE AUX CÉBETTES ET GRAINES GERMÉES SAUCE CAJOU BADIANE
SAUCE TOMATE ADOUCIE
SALADE CÉLERI RAVE ÉPINARDS
COUSCOUS VÉGÉTARIEN OU VÉGAN
TABOULÉ QUINOA TOFU
CAROTTES TRICOLORES AUX DEUX CÉLERIS
SAUCES CRUDITÉS COULEURS
TARTE SALÉE COURGE BUTTERNUT
CHOU ROUGE CRU A LA CREME PERSILLEE
FEUILLES DE BETTES A LA CREME
GALETTE CHAMPIGNONS SALADE ET GRAINES
MILLE-FEUILLE NOISETTE PRALIN SANS GLUTEN
BISCUITS AUX EPICES
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