Découvrez les grands principe du régime alcalin avec des recettes végétariennes, végétaliennes, vegan. Comprenez pourquoi il est vivement conseillé de remplacer le gluten et les produits laitiers. Préserver sa santé par l’équilibre acidobasique, c’est adopter une alimentation basée sur les légumes et les fruits et qui favorise une bonne assimilation et digestion. C’est aussi une alimentation qui va vous aider à retrouver votre poids d’équilibre.
YAOURTS AU LAIT DE SOJA
PURÉE POMMES DE TERRE LÉGUMES VERTS
WOK AUBERGINE PATATE DOUCE
DESSERT AUTOMNE KAKI COING RAISIN CHÂTAIGNE
MOUSSE CITRON LÉGÈRE ET SANS ŒUFS
FEUILLES DE BETTES A LA CREME
CHAMPIGNONS A LA TOMATE ET RIZ SÉSAME
PANISSE ET PURÉE DE PANAIS CHOU ROUGE
HARICOTS BASQUAISE
FALAFELS AUX LÉGUMINEUSES ET GRAINES DE LIN
ANANAS AU CRUMBLE COCO
TARTE A LA POIRE CRUE
FENOUIL CRU CUIT A L'ORANGE
QUICHE POIREAUX
COQUILLETTES SANS GLUTEN AUX COURGETTES
MILLE-FEUILLE NOISETTE PRALIN SANS GLUTEN
TAGLIATELLES SANS GLUTEN SAUCE CARBONARA VEGETARIENNE
SALADE DE CHOU A LA MOUTARDE
POTAGE COURGE FANES DE RADIS
POLENTA PERSILLÉE A LA CRÈME POIVRON CAJOU
PALETS POMMES DE TERRE PERSILLEES
FROMAGE VEGETAL
CRÈME DE POTIMARRON SEMOULE MIEL
AVOCAT A LA BANANE-CITRON
CRÊPES TOUTES BETTES
SALADE PROTÉINÉE HARICOTS VERTS TOFU CHANVRE
CHOU VAPEUR SAUCE ALCALINE
ASPERGES ET BECHAMEL AU CITRON
SALADE DE RIZ AU POIVRON CRU ET GRAINES DE TOURNESOL
ASSAISONNEMENT CRUDITES
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