Cuisine Alcaline

Découvrez les grands principe du régime alcalin avec des recettes végétariennes, végétaliennes, vegan. Comprenez pourquoi il est vivement conseillé de remplacer le gluten et les produits laitiers. Préserver sa santé par l’équilibre acidobasique, c’est adopter une alimentation basée sur les légumes et les fruits et qui favorise une bonne assimilation et digestion. C’est aussi une alimentation qui va vous aider à retrouver votre poids d’équilibre.

PAVE DE POIREAU

POIVRONNADE AUX POIS-CHICHES

POLENTA PERSILLÉE A LA CRÈME POIVRON CAJOU

CRUDITÉS DE RADIS NOIR CAROTTES POMME

TARTE CRUE AUX CERISES

PURÉE RAPIDE AUX POIS CASSÉS CAROTTES

RADIS SAUCE EMULSIONNEE

AUBERGINE POIVRON GINGEMBRE AU RIZ

TARTE RAPIDE POMME ORANGE

FEUILLES DE BETTES A LA CREME

CROTTES POMME AMANDE COCO

RIZ AUX BLETTES

SALADE DE RIZ AU POIVRON CRU ET GRAINES DE TOURNESOL

PATATES RISSOLÉES

VELOUTÉ ALCALIN CHOU PANAIS

FONDANT BANANES SANS SUCRE

TARTE MERINGUÉE AUX ORANGES AMÈRES

CRÈME DE BLETTES AUX POMMES DE TERRE

SAUCE CRUE ÉPINARDS ET NOIX DE CAJOU

RADIS NOIR ET POIVRON ROUGE CRU

SALADE HARICOTS VERTS TOFU

CRACKERS AUX GRAINES DE PAVOT

MANGUE SUR FLAN BANANE

ENDIVES ADOUCIES ET POMMES DE TERRE

BROCOLIS AU TOFU FUMÉ

SALADE BLETTES CROÛTONS ET FROMAGE VEGAN

POTAGE CHOU ROUGE AUX CAROTTES MIREPOIX

PIZZA CHAMPIGNONS CAJOU SALADE

EMPANADAS AU POIVRON

SALADE CRUE CHOU ROUGE ET BETTERAVE