Découvrez les grands principe du régime alcalin avec des recettes végétariennes, végétaliennes, vegan. Comprenez pourquoi il est vivement conseillé de remplacer le gluten et les produits laitiers. Préserver sa santé par l’équilibre acidobasique, c’est adopter une alimentation basée sur les légumes et les fruits et qui favorise une bonne assimilation et digestion. C’est aussi une alimentation qui va vous aider à retrouver votre poids d’équilibre.

TERRINE LÉGÈRE AUBERGINE
BATONNETS DE CELERI CRU - MAYO SANS OEUF
FRAMBOISES SUR CRÈME BANANE PATATE DOUCE
POTAGE CHOU ROUGE AUX CAROTTES MIREPOIX
COUSCOUS VÉGÉTARIEN OU VÉGAN
ROCHERS DE CAROTTES EPICEES
PIZZA CHAMPIGNONS ET FROMAGE VÉGÉTAL
MARBRÉ COCO CACAO
POMMES ET PRUNEAUX CUITS AU JUS D'ORANGE
CRÈME DE BLETTES AUX POMMES DE TERRE
CRACKERS AUX FIBRES
CAROTTES GLACÉES BETTERAVES ET GRAINES DE CHANVRE
RADIS SAUCE EMULSIONNEE
COURGETTES PATATES ET CRÈME CAJOU
HARICOTS VERTS ET PATATES DOUCES AU TOFU
SALADE DE RIZ AU POIVRON CRU ET GRAINES DE TOURNESOL
TARTE AU FENOUIL
PANISSE ET PURÉE DE PANAIS CHOU ROUGE
PIZZA AUX POIREAUX ET TOFU FUMÉ
DUO DE MOUSSES CHOCOLAT COCO
SALADE A L'OIGNON ET POIVRONS CRUS
QUENELLES AUX PATATES DOUCES
MINI CITROUILLE POÊLÉE AUX ÉPICES
GALETS DE LEGUMES
LENTILLES AUX LÉGUMES ET TOFU FUMÉ
SAUCE TOMATES CRUES
BISCUIT AUX AMANDES
NAVETTES LIGHT COCO CACAO
SALADE TIÈDE BROCOLIS POIS CHICHES
TARTE SALÉE COURGE BUTTERNUT
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