Découvrez les grands principe du régime alcalin avec des recettes végétariennes, végétaliennes, vegan. Comprenez pourquoi il est vivement conseillé de remplacer le gluten et les produits laitiers. Préserver sa santé par l’équilibre acidobasique, c’est adopter une alimentation basée sur les légumes et les fruits et qui favorise une bonne assimilation et digestion. C’est aussi une alimentation qui va vous aider à retrouver votre poids d’équilibre.

LENTILLES GERMEES
RISSOLES ÉPICÉES DE PATATE DOUCE
JUS DÉTOX FENOUIL RADIS NOIR BETTERAVE CAROTTE
POÊLÉE DE POIVRONS OIGNONS CHAMPIGNONS
HARICOTS BASQUAISE
TIRAMISU FRUITS ROUGES
RIZ PILAF AUX ÉPINARDS
GÂTEAU CUBE A LA PÂTE D'AMANDE
HARICOTS ROUGES ET FENOUIL SAUCE TOMATE
POIREAUX CONFITS À LA PURÉE DE CAJOU
CHOU ROUGE CRU A LA CREME PERSILLEE
RIZ AUX BLETTES
TARTE CRUE AUX FRAMBOISES
CRUDITÉS DE RADIS NOIR CAROTTES POMME
PURÉE DE PATATE DOUCE AUX OLIVES
CHIFFONNADE D'ENDIVES AU TOFU
CÉLERI CAROTTE PANISSE A L'AIL
SAUCE TOMATE ADOUCIE
CAROTTES TRICOLORES AUX DEUX CÉLERIS
POTAGE CHOU ROUGE AUX CAROTTES MIREPOIX
COQUILLETTES SANS GLUTEN AUX COURGETTES
CAROTTES A LA POMME
COUSCOUS VÉGÉTARIEN OU VÉGAN
GREEN VINAIGRETTE ORTIE PIQUANTE
SOUPE AUX 4 LÉGUMES BLANCS
SAUCE CRUE ÉPINARDS ET NOIX DE CAJOU
MOUSSE SANS OEUFS AU CASSIS
CHOU-FLEUR AU PESTO MENTHE CAJOU SPIRULINE
CHOU ROUGE AUX KUMQUATS
CHOU ROMANESCO AUX POMMES GRENAILLE
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