Cuisine Alcaline

Découvrez les grands principe du régime alcalin avec des recettes végétariennes, végétaliennes, vegan. Comprenez pourquoi il est vivement conseillé de remplacer le gluten et les produits laitiers. Préserver sa santé par l’équilibre acidobasique, c’est adopter une alimentation basée sur les légumes et les fruits et qui favorise une bonne assimilation et digestion. C’est aussi une alimentation qui va vous aider à retrouver votre poids d’équilibre.

PÂTES AU TOFU FUMÉ SALADE CHAMPIGNONS

POIREAUX CONFITS À LA PURÉE DE CAJOU

CROTTES POMME AMANDE COCO

SAUCES CRUDITÉS COULEURS

RAVIOLIS SALADE CAJOU ET SAUCE TOMATE

POMMES DE TERRE GRENAILLE A L'AIL

CRÈME DE CHÂTAIGNES AUX DATTES

ARTICHAUT PARMENTIER

COUSCOUS VEGAN COURGE POIS CHICHES

BISCUIT SANS SUCRE POMME BANANE

CAROTTES ROUGES ET NOIX DE COCO CRUES

DUO DE MOUSSES CHOCOLAT COCO

SOUPE AU PISTOU PROVENÇALE ET VEGAN

TARTE SANS FOND ANANAS

VIANDE VÉGÉTALE

LASAGNES AUX AUBERGINES ET TOMATES

CHOU ROUGE CRU A LA CREME PERSILLEE

PURÉE POMMES DE TERRE LÉGUMES VERTS

SAUCE CRUE ÉPINARDS ET NOIX DE CAJOU

CHOU VAPEUR SAUCE ALCALINE

TARTE CRUE AUX FRAMBOISES

CHOUX DE BRUXELLES ET POLENTA SPIRULINE

SAUCE VINAIGRETTE NOIX DE CAJOU CURCUMA

CHOU KALE EN BEIGNETS

CHAUSSONS POIRE CASSIS

DESSERT AUTOMNE KAKI COING RAISIN CHÂTAIGNE

POIVRONS ET TOMATES CRUS FARCIS

MOUSSE AUX EPINARDS

AUBERGINE PARMENTIER

ENDIVES ET BETTERAVE SAUCE YAOURT